Burger Buns

Zutaten für etwa 18 kleine Brötchen
Nach Cynthia Barcomi (klick hier)

Variante: Kürbis-Bun Statt 750 g Mehl: 600 g Mehl, 150 g Kürbispüree sehr trocken.  Statt Sesam zum Bestreuen: Kürbiskerne

Variante: Kartoffel-Bun Statt 750 g Mehl: 600 g Mehl, 150 g Kartoffelstampf Statt Sesam zum Bestreuen: geschrotete Haferflocken