Mittwoch, 8. April 2015

Pikanter Dattel Frischkäse-Dip

125 g entsteinte, softe Datteln
200 g Schmand
200g Frischkäse
1 Zehe Knoblauch
1 TL Harissa
½ TL Currypulver
½ TL Salz
Pfeffer

Datteln und Knoblauch fein hacken. Schmand und Frischkäse verrühren und mit Harissa, Currypulver, Salz und Pfeffer würzen.

Datteln und Knoblauch hinzufügen, unterrühren und 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen

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