Irischer Biercocktail

Aus dem Bochumer Bier-Kochbuch von Josef Schwinning
1 EL Honig
2 EL Sahne
2 EL Whisky
0,2 l Guinness
2 Eiswürfel

1/2 Orangenscheibe
1 Cocktailkirsche
1 Cocktailstäbchen

Eiswürfel ins Bierglas geben. Honig, Sahne und Whisky in einer Schüssel glattrühren und das Bier hinzufügen.
In ein Bierglas füllen. Orngenscheibe und Kirsche aud das Cocktailstäbchen spießen und den Drink damit garnieren.