Geniessers Rezepte

Posts mit dem Label baskisch werden angezeigt. Alle Posts anzeigen
Posts mit dem Label baskisch werden angezeigt. Alle Posts anzeigen
Freitag, 8. April 2016

Pintxo Jakobsmuschel-Serrano-Spieß

›
11 Portionen 11 Scheiben dünn geschnittener Serrano-Schinken mit breitem Fettrand 11 Jakobsmuscheln 2 kleine Knoblauchzehen 2 Zweige fr...

Pintxo Gefüllte Spargel mit Serranoschinken

›
11 Portionen 11 grüne Spargelstangen 70 g Serranoschinken 40 g grüne Pistazien fruchtiges Olivenöl Meersalz frisch gemahlener Pfeffer...

Pintxo Gilda

›
11 Portionen 11 mit Anchovis gefüllte Oliven 11 eingelegte Peperoni 11 Anchovis in Olivenöl Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 11 Z...

Forellen in Rotwein-Champignon-Sauce

›
Truchas en salsa con champiñones' Zutaten für 12 Vorspeisen 6 Forellen ¼ l Fleischbrühe ¼ l Olivenöl 1 kg Champignons ¼ l Rotw...

Lammkeule auf spanische Art

›
Fleisch: 6 Knoblauchzehen 1 Zweig Rosmarin 1 Lammkeule 2 kg 200 g Zwiebeln 3 EL Olivenöl 250 ml Rotwein, trocken 250 ml Lammfond Al...

Walnusscréme "Intxaursalsa"

›
11 Portionen 1 l Milch 250 g Zucker 1 Streifen Zitronenschale 1 Zimtstange 250 g Walnusskerne 1 Stück altbackenes Brot, Rinde entfern...
›
Startseite
Web-Version anzeigen

Über mich

Geniesser
Mein Profil vollständig anzeigen
Powered by Blogger.