Geniessers Rezepte
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Freitag, 18. November 2011
Mit Blutwurst, Pumpernickel und Haselnüssen gefüllter Bratapfel
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Bratapfel für 12 Personen 12 säuerliche, feste Äpfel 400 g Blutwurst 100 g Pumpernickel 150 g Haselnüsse Eventuell Apfelsaft oder Brühe....
Sonntag, 6. Februar 2011
Wurstrezepte
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nach Fleischermeister Laschke, Heek Bratwurst 10 kg Schweinefleisch (S3), z.B. Bauch, Schulter ca. 8 Eier oder Vollei Schweinedarm 28/...
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