Geniessers Rezepte
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Risotto
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Dienstag, 23. August 2011
Risotto venere (im Schnellkochtopf)
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von Frank Buchholz Zutaten: 240 g schwarzer Risottoreis (aus dem Piemont, z.B. über Bosfood) 30 g fein geschnittene Zwiebeln 650 ml Gef...
Dienstag, 8. Februar 2011
Huhn mit 40 Knoblauchzehen und Zucchini-Risotto
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6 bis 8 Hühnerbeine oder 2 bis 3 Hühnerbrüste Bis zu 40 Knoblauchzehen 3 Stangen Bleichsellerie (oder anderes Gemüse wie Lauch oder Zucchi...
Sonntag, 15. November 2009
Genießers Pilz-Risotto
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Butter 1 feingehackte Knoblauchzehe 1 kleine feingehackte Zwiebel Getrockneteee Steinpilze Frische Champignons, in Scheiben geschnitten ...
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